Pizza y Chimichurri mexicano

La Pizza en León Guanajuato se acompaña no solo con Ketchup...

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Creerás que sólo en algunas ciudades de la República Mexicana se acompaña la pizza con este aderezo.

Experimento o Error

Este aderezo fue creado en el restaurante Leones "El Rincón Gaucho" donde por querer complacer al un comensal que pedía la salsa más picante del lugar y al no tener un aderezo de tal grado de picor, un cocinero del lugar experimentó con los chiles de árbol, el ajo y la mayonesa, creando un aderezo sin precedentes.

Otros aseguran que la creación de esta salsa fue un error al dejarle a un cocinero inexperto la elaboración del chimuchurri argentino.

El restaurante Lupilloz fue el primer restaurante de pizzas que innovó al servir su pizza con este delicioso y picante aderezo, aprende a hacerlo en nuestro canal.